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Carne de Res Picaña (Lb)

$15.00

Compra carne de res picaña por libras, un corte premium ideal para tus asados y parrilladas. Disfruta de su jugosidad y sabor inigualable. Perfecta para compartir en reuniones familiares. ¡Ordénala hoy y deleita a tus invitados con una experiencia gastronómica única!

¿Qué es la Carne de Res Picaña?

La carne de res picaña, comúnmente conocida como picanha, es un corte tierno de carne que proviene de la parte superior de la grupa de la vaca. Reconocido por su rico sabor y suculenta textura, es un favorito de la cocina brasileña y un alimento básico para las barbacoas.

¿Por qué elegir Picaña?

Este corte es ideal para asar, ya que la capa de grasa en la parte superior agrega humedad y realza las características jugosas de la carne. Cuando se cocina adecuadamente, la carne de res picaña por libra ofrece un equilibrio perfecto entre ternura y sabor robusto, lo que la convierte en la opción preferida para los amantes de la carne.

Consejos de cocina

Para disfrutar de la mejor carne de res picaña, simplemente sazone con sal y cocine a la parrilla a fuego alto. Cortar a contrapelo después de cocinar asegurará que cada bocado quede lo más tierno posible. ¡Mejora tu comida con este corte de carne excepcional!

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